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쑥 효능 알아봐요


쑥은 단군신화에서부터 등장할만큼 우리나라 사람들에게 친숙한 식물입니다. 봄이면 산과 들에 지천으로 자라나며 생명력이 강해 어디서든 쉽게 찾아볼 수 있죠. 특유의 향 덕분에 호불호가 갈리기도 하지만 건강에 좋은 성분들이 많이 함유되어있어 많은 사랑을 받고있습니다. 특히 여성분들에게 좋다고 알려져있는데요, 과연 어떤 효능이 있는지 자세하게 알아볼까요?
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쑥은 국화과에 속하는 다년생 초본식물이에요. 한국·일본·중국 등지에 분포하며 산이나 들에서 자라는데 줄기는 곧게 서고 가지를 치죠. 높이는 60120cm이고 전체에 거미줄 같은 털이 덮여있어요. 뿌리잎은 꽃이 필 때쯤 되면 시들고 줄기잎은 어긋나게 달리며 길이 510cm, 너비 4~8cm 로 타원형 또는 달걀 모양이며 양면에 잔털이 빽빽하게 나있고 가장자리에 톱니가 있답니다. 잎자루 밑 부분에 턱잎이 있고 처음 올라온 잎은 꽃이 필때 쯤 말라죽으며 뒷면에 백색 털이 빽빽하게 나있다고 해요.

쑥은 언제 채취해야하나요? 보통 4월 초순~5월 중순 사이에 채취하는데 이 시기가 지나면 억세지고 쓴맛이 강해지기 때문에 맛으로나 영양학적으로나 지금시기에 채취하는것이 가장 좋습니다.

쑥은 어떻게 먹어야하나요? 가장 대표적인 방법으로는 쑥국(쑥된장국)이 있습니다. 된장찌개 끓이듯이 물에 된장을 풀고 각종 채소들을 넣고 마지막에 쑥을 넣으면 완성됩니다. 이외에도 쑥버무리, 쑥전 등 다양한 요리로도 활용가능하니 입맛에 맞게 드시면 될 것 같습니다.

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쑥은 어디에 좋나요?

쑥효능 첫번째로는 여성질환 개선 효과가 있어요. 쑥은 따뜻한 성질을 가지고 있어서 자궁건강에 도움을 주고 생리불순이나 생리통 완화에 좋다고 알려져있죠. 또한 몸속 냉기를 몰아내 혈액순환을 원활하게 하고 각종 부인병 예방 및 치료에 탁월한 효과가 있다고 해요. 두번째로는 노화방지효과가 있어요. 쑥 속 베타카로틴 성분은 활성산소를 제거해서 세포노화를 방지하는데 도움을 준다고 해요. 세번째로는 면역력 강화 효과가 있어요. 쑥 안에 들어있는 비타민A와 C성분은 체내 신진대사및 혈액순환을 촉진시켜 외부 세균이나 바이러스로부터 신체를 보호한다고 해요. 네번째로는 위장기능 강화 효과가 있어요. 쑥은 위 점막의 혈행을 원활하게 해서 소화흡수를 돕고 섬유질이 풍부하기 때문에 장의 연동운동을 도와 변비예방에 좋아요. 다섯번째로는 간기능 개선 효과가 있어요. 쑥안에 들어있는 미네랄과 비타민등의 성분은 간의 해독작용을 도와 피로회복 및 체력개선에 좋고 숙취해소에도 좋은 효과가 있다고 해요. 여섯번째로는 고혈압완화 효과가 있어요. 쑥은 피를 맑게 하는 정혈 작용이 뛰어나 혈압수치를 낮춰주고 콜레스테롤 수치를 조절해준다고 해요. 일곱번째로는 항암효과가 있어요. 쑥 추출물인 유파틸린이라는 성분은 암세포 증식을 억제시키는 데 도움을 준다고 해요. 여덟번째로는 피부미용 효과가 있어요. 쑥은 항산화 물질인 베타카로틴이 풍부한데 이 성분은 인체 내 독소 및 노폐물 배출을 도와주고 염증제거 및 진정효과는 물론 여드름균을 살균시켜서 피부트러블 해소에 도움을 준다고 해요. 아홉번째로는 다이어트 효과가 있어요. 쑥은 지방대사를 도와주기 때문에 체중감량에 도움을 주며 식이섬유가 풍부해서 포만감을 오래 유지시켜줘요. 열번째로는 지혈효과가 있어요. 쑥은 상처가 났을때 지혈제로 사용될 만큼 지혈효과가 뛰어나고 코피가 자주 나는 사람에게도 좋다고 해요.



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오늘은 10가지 쑥효능에 대해 알아봤는데요. 저도 이번 포스팅을 준비하면서 쑥효능에 대해 새롭게 알게 된 점이 많아서 유익했어요. 여러분들도 건강관리 차원에서 쑥차 한잔씩 마셔보는건 어떨까요?
2023/05/02 21:24 2023/05/02 21:24
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Stacy Lam

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도라지 효능 알아봐요

도라지는 예로부터 인삼과 비교될 정도로 좋은 약재로 알려져있어요. 그래서 그런지 도라지는 많은 사람들이 알고있는 건강식품 중 하나죠. 하지만 의외로 우리 주변에서는 도라지를 쉽게 찾아볼 수 없어요. 마트나 시장에서도 찾아보기 힘들고, 인터넷 쇼핑 사이트에서도 도라지즙 같은 가공식품으로만 판매되고 있죠. 이번 포스팅에서는 도라지의 효능에 대해서 자세하게 알아볼게요.

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도라지는 초롱꽃과의 여러해살이 풀입니다. 산지나 들판 등 양지바른 곳에서 자라며 뿌리는 굵고 줄기는 곧게 서있죠. 잎은 어긋나고 긴 달걀 모양 또는 넓은 바소꼴이며 가장자리에 톱니가 있고 털이 없으며 뒷면은 흰색이에요. 꽃은 78월에 피고 보라색 또는 흰색이며 끝이 퍼진 종 모양이고 밑 부분이 넓어져서 전체가 깔때기 모양이 되요. 열매는 삭과이고 길이 45cm의 둥근 달걀 모양이며 9월에 익어요. 어린 순은 나물로 먹고 뿌리를 약용으로 쓴답니다.
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첫번째로는 기관지 질환 개선 효과가 있어요. 사포닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 가래를 삭히고 기침을 멎게 해주는 데 도움을 준답니다. 또한 면역력 향상에도 좋아요. 두번째로는 해열작용 및 진통효과가 있어요. 세번째로는 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 해줘요. 네번째로는 당뇨 예방 및 치료에 탁월하답니다. 다섯번째로는 항암효과가 있어요. 여섯번째로는 골다공증 예방에 좋고 성장기 어린이들에게 좋답니다. 일곱번째로는 피부미용에 좋아요. 여덟번째로는 빈혈개선에 좋습니다. 아홉번째로는 다이어트에 좋아요. 열번째로는 혈관질환예방에 좋아요.




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가장 간편하게 먹을 수 있는 방법은 차로 우려마시는 거겠죠? 말린 도라지를 물에 넣고 끓여주기만 하면 끝! 이 때 대추나 꿀을 넣어주면 더욱 맛있게 드실 수 있답니다. 또는 생도라지를 무쳐서 반찬으로 먹어도 좋고, 고기 요리에 활용하거나 튀김으로 만들어먹어도 좋아요. 다만 주의해야할 점은 소화기능이 약한 경우 생으로 먹으면 설사를 유발할 수 있으니 반드시 익혀먹어야한다는 점이에요.


지금까지 도라지의 효능에 대해서 알아보았는데요, 이밖에도 다양한 효능이 있으니 앞으로는 자주 챙겨먹어야겠어요. 여러분도 참고하셔서 몸건강 챙기시길 바랄게요!
2023/05/02 21:12 2023/05/02 21:12
Tammy Roberts

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