건살구는 말린 살구로, 고대 중국의 약초서부터 현재까지 다양한 건강 효능을 인정받은 식품입니다. 살구의 풍부한 영양소는 체내 여러 기능을 지원하며, 다양한 방법으로 우리의 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 건살구의 효능, 섭취 방법, 그리고 주의사항 등을 자세히 소개하겠습니다.
건살구 효능
건살구는 다양한 건강 효능을 자랑하는 슈퍼푸드입니다. 아래에서 주요 효능을 살펴보겠습니다.
호흡기 건강 증진
건살구는 아미그달린 성분을 포함하고 있어, 기침, 천식, 기관지염 등 호흡기 질환의 증상을 완화하는 데 도움을 줍니다. 아미그달린은 기관지를 확장시키고 가래를 제거하는 데 효과적입니다.
소화 기능 개선
건살구에 풍부한 식이섬유는 장의 건강을 개선하고 소화를 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다. 불용성 섬유질은 변비 예방에 효과적이며, 소화 불량과 복부 팽만감을 완화하는 데도 기여합니다.
심혈관 건강 증진
건살구에 포함된 칼륨은 혈압을 조절하는 데 중요한 역할을 하며, 항산화 물질이 혈관 벽의 손상을 방지하여 심혈관 질환 예방에 기여합니다.
면역력 강화
비타민 A와 C가 풍부한 건살구는 면역력을 강화하는 데 중요한 역할을 합니다. 비타민 A는 점막 건강을 유지하고, 비타민 C는 면역 세포를 보호하여 면역 체계를 촉진시킵니다.
피부 건강 개선
건살구에 포함된 비타민 A와 항산화 물질은 피부의 세포 재생을 도와 피부 노화 방지 및 탄력 유지에 효과적입니다.