여름하면 떠오르는 과일 중 단연 1등인 수박! 더운 여름날 시원한 수박 한입 베어물면 더위가 싹 가시죠~ 이렇게 맛있는 수박이지만 가끔 맛이 없을 때도 있고, 먹고 나면 껍질 처리하기가 곤란해서 손이 잘 안가기도 해요. 하지만 알고보면 수박만큼 영양만점인 과일도 없답니다. 그래서 오늘은 수박의 효능에 대해 알아보고자 합니다.
수박과 참외중 어떤것이 더 좋을까요? 참외랑 수박이랑 둘다 수분이 많은 과일이라 여름철 갈증해소에 좋은건 똑같아요. 다만 다른점이라면 당도와 칼로리입니다. 당도가 높은편인 수박은 100g당 31kcal이고 참외는 100g당 35kcal이기 때문에 다이어트 하시는 분들은 참고하셔서 섭취하시는게 좋아요.
수박씨 먹어도 되나요? 수박씨 먹으면 안좋다고 하는 말 들어보신 적 있으신가요? 하지만 이는 잘못된 상식이랍니다! 수박씨에는 단백질과 칼슘, 무기질 등 우리 몸에 이로운 성분들이 풍부하게 함유되어있어요. 특히나 리놀렌산이라는 불포화지방산이 많이 들어있는데, 이는 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 동맥경화 예방에 도움을 준답니다. 또한 비타민B군 복합체중 하나인 콜린이 다량 함유되어 있어서 뇌기능 활성화 및 치매예방에도 효과적이에요. 게다가 항산화 작용을 하는 라이코펜 성분이 많아 노화방지에도 탁월하답니다. 그러니 수박씨 버리지 말고 꼭꼭 씹어드세요~~
수박껍질 활용법 알려주세요! 수박 껍질 그냥 버리시나요? 수박 껍질의 흰 부분은 피부미용에 좋아요. 수분함량이 높아 보습효과가 뛰어나고 시트룰린 성분이 이뇨작용을 도와주기 때문에 부종제거에도 좋답니다. 그리고 얇게 썰어 햇볕에 말린 후 차로 끓여먹으면 갈증해소뿐만 아니라 숙취해소에도 좋다고 해요. 이렇게 다양한 방법으로 먹을 수 있으니 이제부턴 다 먹지말고 남겨두세요ᄒᄒ
수박 보관방법 알려주세요! 수박은 과육이 연하고 쉽게 상하기 때문에 냉장보관시 랩보다는 밀폐용기에 담아 보관해야 세균번식을 막을 수 있어요. 또한 자른 수박은 단면 표면에 물기가 남아있으면 세균 번식이 쉬우므로 먹기전에 흐르는 물에 깨끗이 씻어 먹는게 좋습니다.
오늘은 수박효능에 대해 알아보았는데요, 이제 곧 다가오는 무더운 여름 시원하고 달콤한 수박 드시면서 건강 챙기시길 바랍니다.
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